Ученые придумали альтернативу пестицидам

Почвенный гриб Mortierella alpina имеет потенциал сделать сельское хозяйство более экологичным и устойчивым: гриб производит биоактивные молекулы, которые могут защитить растения от нематод. Почва – это не только сложная среда обитания, но и поле битвы, где крошечные нематоды сражаются с грибками и корнями растений. В результате больше всего страдает сельское хозяйство и, как правило, на помощь приходят химические пестициды. Однако, их все чаще критикуют за то, что они потенциально наносят вред почве и воде. С учетом будущего ученые ищут альтернативы для устойчивого сельского хозяйства. Почвенный гриб Mortierella alpina давно знает естественный прием против нематод – производство поверхностно-активных натуральных продуктов, которые действуют как натуральные очищающие средства. Более ранние исследования уже показали, что грибок может бороться с нематодами, но молекулярный механизм действия, лежащий в основе этого, был все еще неизвестен. Результаты исследования могут способствовать устойчивому сельскому хозяйству. Химические пестициды всегда представляют определенные риски для окружающей среды и здоровья. С другой стороны, природные альтернативы, такие как мальпинины, могут быть экологически чистыми решениями, особенно потому, что грибы Mortierella часто ассоциируются со здоровой почвой. Гриб Mortierella давно используется в биотехнологии, например, для производства детского питания. Однако он требует более глубокого изучения для эффективного применения в сельском хозяйстве.