Конечная для «карусели»: новый молочный комплекс «Степного» скоро запустят в работу

«Доильно-молочный блок уже близок к завершению. Строительство начали в прошлом году, с нуля. То есть это – не реконструкция, а полноценное строительство. Основной материал комплекса – сэндвич-панели, – рассказал зампредседателя предприятия Андрей Варкентин. – Запускать его планируем летом, а первые дойки должны начаться уже в мае».

«Карусель» еще работает, но мы решили уходить от нее к «европараллели», такой технологии в нашем хозяйстве еще не было, – продолжает Андрей Варкентин. – Переходим, потому что «карусель» уже выработала свой ресурс – ей 17 лет. И потом, у нас она на 24 доильных места – не позволяет обслуживать сколько, сколько хотим. Дворы и доильный зал соединены меж собой галереями. Один действующий двор на 524 места мы уже «отвязали» от зала с «каруселью» и подвели к новому доильному залу. Вторая галерея ведет к новостройке – беспривязному двору на 600 мест», – говорит Андрей Варкентин.