Рекорд по гречке ожидается в России

Производство гречневой крупы в этом сельхозгоду может достигнуть рекордных 562 тыс. тонн, прогнозирует экспертно-аналитический центр агробизнеса «АБ-Центр». 

С сентября 2024 года по январь 2025 года в России произвели 267,3 тыс. тонн гречневой крупы (+11,4% год к году). Такой прирост стал возможен благодаря урожаю гречихи в 2024 году на уровне 1,2 млн тонн и высоким остаткам зерна с 2023 года.

По данным «АБ-Центра», предложение превысило потребление, спрос на гречку не увеличился, несмотря на падение цен.

Кстати, гречка оказалась в числе немногих продуктов, которые подешевели за год. В мае 2025 года она стоила на 6,9% дешевле, чем в мае 2024-го. Это произошло на фоне общего роста цен на продовольствие: за год стоимость продуктов в среднем увеличилась на 13,9%, при инфляции 9,89%.

Высокое предложение также повлияло на внешнюю торговлю. По данным центра «Агроэкспорт», в январе–марте 2025 года Россия удвоила экспорт гречихи — до 110 тыс. тонн.

Основной объём ушёл в Китай (96% поставок), также рекордно выросли закупки со стороны Турции (1,2 тыс. тонн), впервые импортировал российскую гречиху Ирак.

Источник: Агротренд

Мы есть в соцсетях: Телеграм, ВК, ОК