Сибирский поток: какие культуры пользуются спросом за рубежом

Сибирский экспорт меняется, но не сдается. На фоне общего снижения зарубежных отгрузок традиционных культур некоторые наоборот «выстрелили», заняв свои ниши на рынках трёх десятков государств. Иностранные партнеры «распробовали» сибирскую масличку, зернобобовые, корма, продукты переработки зерна и многое другое.

— На середину августа из Сибири экспортировано 2,1 млн. тонн зерновых культур и продуктов их переработки — это на 21% ниже, чем за аналогичный период 2024 года, — говорит директор Алтайского филиала ФГБУ «ЦОК АПК» Мария Шостак. Она также отметила, что на фоне общей статистики заметно «просел» экспорт именно зерна — он снизился на 43%. Но при этом отгрузки масличных культур выросли на 15 процентов, зернобобовые культуры «выстрелили» на 28% год к году.

Продукты переработки зерна снизили объемы экспорта на 25 процентов. В то же время, экспортный поток кормов и их компонентов вырос на 16%. Это очень важно для Алтайского края и Сибири в целом, подчеркивает эксперт.

— Доля алтайского экспорта продуктов переработки зерна относительно Сибири составляет 76%, — отметила Мария Шостак. — Мы снижаемся на 10% по сравнению с предыдущим годом. Снижение показывают крупа гречневая, мука пшеничная, подсолнечник лущеный. А вот хлопья овсяные увеличивают объемы на 52%. Вывоз за границу крупы гороховой стартует + 4% по сравнению с предыдущим годом.

Как отмечает эксперт, алтайские продукты переработки зерна покупают в 31 стране мира. Главными импортерами являются Китай, Казахстан, Монголия, Белоруссия, Киргизия. При этом бывшие союзные республики — Казахстан, Белоруссия и Киргизия — серьезно увеличивают объемы отгрузок продуктов переработки зерна из Алтайского края.

Участников рынка АПК сегодня интересует развитие казахстанского рынка.

— Спрос на российское зерно и продукты его переработки со стороны соседнего Казахстана стабильные и даже растущие в отдельных сегментах, — констатирует Мария Шостак. — Я говорю не только о традиционных поставках пшеницы, ячменя, подсолнечника. Активно растут запросы на зернобобовые культуры, шрота, круп и ряд специализированных продуктов для пищевой и кормовой промышленности. Наши сибирские регионы исторически вносят основной вклад в российские экспортные потоки в направлении Казахстана.

По данным Алтайского филиала ФГБУ «ЦОК АПК», из почти 1,3 миллиона тонн зерновой продукции, отправленной из России за неполные 9 месяцев 2025 года, 53% произведены именно сибиряками — это 680 тысяч тонн. По сравнению с аналогичным периодом 2024 года, в три раза вырос экспорт сибирского ячменя в Казахстан, в 57 раз — кукурузы, на 42% вырос экспорт подсолнечника в Казахстан. Также в соседнюю республику отправлено в два раза больше крупы гречневой.

— Прекрасный рост показывают зернобобовые культуры — чечевица и горох, — отмечает эксперт. — Спрос устойчивый, а главное, географически предсказуемый. Это дает нам возможность строить долгосрочные партнерские отношения.

В прошлом году Казахстан ввёл полный запрет на ввоз российской пшеницы — традиционной культуры российского экспорта. Сегодня окно в Центральную Азию есть — на неполные девять месяцев 2025 года наши соседи ввезли более 600 тысяч тонн пшеницы, подчеркнула Мария Шостак. — Причем каждая вторая тонна — сибирского происхождения.

Эксперт отмечает, что в нынешних экспортных коридорах ключевая роль принадлежит ж/д перевозкам, и ближайшие приграничные хабы в Сибири обеспечивают основную часть отгрузок.

— Это дает региону преимущество по времени и стоимости логистики в сравнении с другими округами, — подводит итог директор Алтайского филиала ФГБУ «ЦОК АПК». — В рассматриваемом периоде основную долю поставок пшеницы обеспечивали зерновозы на железной дороге.

Ключевыми отправными пунктами и логистическими узлами выступают Кулундинский, Локтевский районы Алтайского края, а также Карталы Челябинской области и Петропавловск.

Мы есть в соцсетях: Телеграм, ВК, ОК