Алтайские пасечники борются за звание лучшего

В Барнауле сегодня 3 декабря открылся «Апифорум». Начался он с конференции пчеловодов, которая проходит в Алтайском аграрном университете. В течение 2 дней представители отрасли обсудят актуальные вопросы организации медового бизнеса, племенной работы, производства, переработки меда и апитерапии.

Кроме того, в АГАУ стартовал конкурс профмастерства «Лучший пчеловод Алтайского края». Его участниками стали 7 сильнейших пчеловодов.

Им предстоит пройти три этапа. На первом участники представили экспертам видеовизитки, в которых презентовали пасеки, поделились методами пчеловождения, уникальными технологиями разведения и содержания пчелосемей.

На втором этапе прошли теоретический экзамен – ответили на 20 вопросов. И приступили к практическому: подготовка рамок (сколачивание, армирование, наращивание); определение алтайских медов(определение ботанического происхождения меда на основании сенсорного (органолептического) анализа, формирование гнезда.

Имена победителей регионального конкурса назовут 4 декабря на торжественной церемонии в Алтайском ГАУ.

Источник: Минсельхоз АК

Мы есть в соцсетях: Телеграм, ВК, ОК