Ситуация на российском рынке хлеба и муки остается стабильной

Об этом сообщили в федеральном Минсельхозе. За 10 месяцев 2025 года в стране произвели более 5 млн тонн хлеба и хлебобулочных изделий, показатель сохранился на уровне прошлого года. Предложение муки превышает существующий спрос.

Средняя стоимость пшеничной муки у производителей на 26 ноября 26,2 рубля за кг. Запасы пшеничной муки на складах производителей 211,8 тыс. тонн, на 28 тыс. тонн выше прошлогоднего.

Прогноз сбора зерна в России сохраняется в 135 млн тонн. Это будет оказывать стабилизирующее влияние на рынок муки и хлеба, подчеркнули в министерстве.

Стабильной ценовой ситуации на рынке способствуют также комплексные меры господдержки в виде льготного лизинга на приобретение оборудования, льготных краткосрочных кредитов, а также инвестиционных кредитов на строительство, реконструкцию и модернизацию предприятий отрасли.

Источник: Агроэксперт

Мы есть в соцсетях: Телеграм, ВК, ОК