Алтайский край в лидерах по производству зернобобовых

По предварительным данным Минсельхоза, в 2025 году в крае произведено 596,6 тысячи тонн зернобобовых культур. По оперативной информации Росстата, это третий результат в стране, после Ставропольского края и Саратовской области.

Отметим, что в прошлом году в Алтайском крае в структуре производства зернобобовых культур 67% занял горох. На втором месте по сбору – чечевица, доля которой превысила 30%.

Это культуры ранних сроков созревания, что дает возможность систематизировать уборочную. Кроме того, они в структуре посевов — хороший предшественник для большинства сельхозкультур. Горох и чечевица востребованы в перерабатывающей промышленности.

Источник: Минсельхоз АК