Сколько заработали крупные производители «молочки» в Алтайском крае

Совокупная выручка 10 крупнейших производителей молочной продукции в Алтайском крае за 2025 год составила почти 40 млрд рублей, а чистая прибыль – около 400 млн. Но если первый финансовый показатель вырос у 8 из 10 лидеров отрасли, то второй показал ровно обратный процесс – он упал у 8 из 10, у многих – в разы. Об этом свидетельствуют данные финансовой отчетности компаний за 2025 год, недавно опубликованные в сервисе «Спарк Интерфакс».

Для составления рейтинга сайт «Толк» выбрал только юрлица, зарегистрированные в Алтайском крае по виду деятельности «производство молочной продукции», чьи данные были опубликованы по состоянию на 7 апреля 2026 года.

Топ-10 компаний по выручке (в рублях):

1. БМК (основная ТМ – «Молочная сказка», собственники Барнаульского молочного комбината – несколько физлиц, официальных данных о них нет, но актив связывают с семьей Шония, гендиректор – Наталья Кишкина) – 13,1 млрд (+ 1,3 млрд к 2024 году).

2. Холод (ТМ «Белый замок», собственник и руководитель – Константин Симонов) – 8,2 млрд (+ 600 млн).

3. Алтайская буренка (владелец и директор – Юрий Глумов) – 6,5 млрд (примерно на уровне 2024 года).

4. Троицкий маслосыродел (собственник – Давид Зюзин, компания входит в структуру ГК «Киприно» семьи Зюзиных, директор – Евгений Бредо) – 3,1 млрд (– 600 млн).

5. Третьяковский МСЗ (владелец – Денис Зюзин, директор – Павел Дерябин) – 2,2 млрд (+ 200 млн).

6. Кипринский МСЗ (владельцы – Денис и Давид Зюзины, директор – Лев Загайко) – 1,9 млрд (примерно на уровне 2024 года).

7. Брюкке (компания принадлежит 12 гражданам, крупнейшая доля – у Регины Боос, гендиректор – Петр Боос) – 1,9 млрд (– 100 млн).

8. Сибирское подворье (собственник – Гарри Шония, директор – Евгений Жданов) – 917,8 (+ 200 млн).

9. Романовский маслосыродел (владелец – Денис Зюзин, руководитель – Иван Тумутолов) – 910,1 (+ 150 млн).

10. Рикон (ТМ «Зимаречье», предприятие принадлежит в равных долях Александру Андрееву, Ивану Степанову и Олегу Махнакову, последний – директор) – 899,6 (+ 270 млн).

Таким образом, в топ входят 4 предприятия из ГК «Киприно» с совокупной выручкой 8,1 млрд рублей, что в рейтинге собственников производителей «молочки» ставит их на третье место.

Уже в прошлом году и эксперты, и Алтайкрайстат фиксировали падение объемов производства молока и некоторых видов продукции из него, например, сыров. По итогам 2025 года молока произвели почти на 20% меньше, чем в 2024-м, сыров – на 10%. Чуть приросло изготовление сливочного масла – на 3,4%. Значительно – только производство сухого молока и сливок – в 1,5 раза.

Фермеры региона опасаются разориться из-за обрушения закупочных цен на молоко и не исключают сговора переработчиков. Склады самих заводов тем временем забиты нераспроданной «молочкой».

Источник: Толк