Россельхознадзор отметил улучшение качества российской пшеницы

В 2025 году в России увеличилась доля продовольственной пшеницы. Об этом рассказала начальник Управления внутреннего фитосанитарного и земельного надзора, контроля качества и безопасности зерна Россельхознадзора Ольга Захарова. Речь идёт о третьем классе культуры. Его доля увеличилась до 31 %. Четвёртого и пятого непродовольственных классов в общем объёме оказалась чуть меньше.

С учётом этого Захарова отметила все предпосылки для того, чтобы Россия не только в достаточной мере обеспечила пшеницей внутренний рынок, но и смогла поставлять крупные объёмы качественного зерна в другие страны. В список приоритетных импортёров российских пшеницы и других зерновых входят государства Азии, Африки, Ближнего Востока и Латинской Америки.

Представитель Россельхознадзора напомнила, что на сегодня российское зерно поставляется уже в 103 страны. При этом Захарова отметила, что, несмотря на снижение экспорта зерновых в целом, некоторые культуры и продукция из них показывают серьёзный рост. В частности, в 2-2,5 раза увеличились поставки за рубеж гречихи и рисовой крупы и растут их объёмы по подсолнечнику и семенам льна. Из стран-импортёров российского зерна сильнее всего увеличил закупки Того – в 51 раз. Также на 150 процентов нарастил импорт Камерун, вдвое – Ирак и Сербия, на 34% – Бурунди, Конго, Сомали и Республика Корея, на 31 – Нигерия, на 15 – Китай и на 14 – Израиль.

Конкретных прогнозов по поводу того, сколько составит доля продовольственной и непродовольственный пшеницы в России по итогам текущего года, на сегодня нет в открытых источниках, несмотря на завершение большей части этого периода. Однако имеются данные о текущей доле зерновой четырёх продовольственных классов. На форуме «Зерно Сибири» директор Алтайского филиала ЦОК АПК Мария Шостак, сообщала, что она составил 77,6%, что на 0,2 больше чем годом ранее. Такой показатель выявили среди 40,6 млн тонн пшеницы, которая исследовалась в 61 регионе страны.

Источник: Национальное аграрное агентство

Мы есть в соцсетях: Телеграм, ВК, ОК