Новости АПК

В России начнут отслеживать молоко

Эксперимент по прослеживаемости партий молочной продукции начнется в июле, затем Минпромторг вернется к обсуждению необходимости поштучной прослеживаемости.
В России с июля 2024 года по май 2025-го будет проведен добровольный эксперимент по прослеживаемости партий молочной продукции. Об этом сообщила заместитель министра промышленности и торговли Екатерина Приезжева, пишет ТАСС.

По ее словам, следующим этапом внедрения маркировки молочной продукции должна стать поэкземплярная прослеживаемость. Однако по результатам обсуждения с Минсельхозом и с бизнес-сообществом было решено провести эксперимент по прослеживаемости партий продукции. После завершения эксперимента планируется вернуться к обсуждению необходимости поштучной прослеживаемости молочной продукции.
Гендиректор Petrova 5 Consulting Марина Петрова говорит, что разница между маркировкой по партиям и поштучным выбытием на кассе очень большая. «Сложность заключается в том, что для внедрения такой маркировки необходимы серьезные ИТ-решения. Они требуют больших инвестиций. Кроме того, если в какой-либо партии есть проблемы, вся партия не сможет быть проведена на кассе. В молочных продуктах основная сложность в ограниченных сроках годности», — прокомментировала она «Агроинвестору».
Все эти факторы вместе осложняют и без того непростую ситуацию на молочном рынке, продолжает Петрова. Кроме того, новый вид маркировки войдет в себестоимость продукции. «По моему мнению, введение поштучной маркировки нужно отложить минимум на год, потому что сегодня мы наблюдаем много сложностей у производителей продуктов — санкции, упаковка, оборудование и так далее», — заключила Петрова.
Источник: Агроинвестор
Мы есть в соцсетях:
Телеграм, ВК, ОК, Дзен
Новости