Глава Минсельхоза Дмитрий Патрушев, комментируя ситуацию на рынке мяса птицы и куриного яйца, заявил, что в 2024 году цены на них начнут снижаться. Ведомством уже приняты меры для стабилизации розничной стоимости этой продукции.
По мнению министра сельского хозяйства, рост цен на яйцо и мясо птицы был связан с возросшим спросом на дешевые источники белка среди населения. Путь к исправлению — увеличение производства этих продуктов. Догнать спрос российские птицеводы должны уже в следующем году.
Цены на мясо птицы уже снижаются,отметил министр в комментарии для одного из федеральных СМИ. Снижения цен на яйца ожидают уже после нового года. Тем не менее, Минсельхоз возьмет на контроль ситуацию на рынке до полной стабилизации цен. Чтобы ускорить процесс и обеспечить население продукцией по демократичным ценам, в правительстве приняли законопроект, снимающий пошлину на поставки яйца и куриного мяса в Россию. Пошлины снимут с 1 января 2024 года, на импорт яйца — до 30 июня 2024 года, на импорт куриного мяса — до 31 декабря 2024 года.
Чтобы не допустить такого ростацен в дальнейшем, в Минсельхозе планируют создать систему мониторинга спроса на все ключевые продукты питания. Это поможет заранее отследить растущий запрос со стороны потребителей и ориентировать отрасль на увеличение объемов производства ключевых продуктов, сообщает Сфера.
Напомним, что в 2023 году куриные яйца подорожали более чем на 50 процентов. Ценник, переваливший за 130-150 рублей, стал поводом для иронии. В интернете термин "куриная икра" стал одним из самых популярных мемов.