Экспорт, по данным Российского союза мукомольных и крупяных предприятий, достигнет показателя 1,5 миллиона тонн.
Производство муки в России в 2024 году впервые за последние 15 лет может превысить 10 млн тонн, заявил президент Российского союза мукомольных и крупяных предприятий Игорь Свириденко на конференции «Мельница-2024».
Производство муки в России в 2024 году впервые за последние 15 лет может превысить 10 млн тонн, заявил президент Российского союза мукомольных и крупяных предприятий Игорь Свириденко на конференции «Мельница-2024».
- Опираясь на официальную статистику, мы можем сказать, что в среднем Россия производила 9,5 млн тонн муки. Была тенденция к снижению производства в 2021 году, но в 2022 году пошел рост. В 2023 году мы достигли показателя 9 млн 850 тыс. тонн – это в основном за счёт роста экспорта муки, – заявил Свириденко.
Производство муки в 2024 году, по подсчётам Российского союза мукомольных и крупяных предприятий, должно превысить 10 млн тонн, а экспорт муки достигнет показателя 1,5 млн тонн.
- Это будет рекордный показатель не то что за последние пять лет, а, наверное, более чем за 10-15 лет, – отметил Игорь Свириденко.
