Минсельхоз РФ и крупные производители мяса птицы достигли соглашения о повышении производства и стабилизации цен на внутреннем рынке.
Договоренность была достигнута на совещании, в котором приняли участие министр сельского хозяйства Дмитрий Патрушев, представители Национального союза птицеводов и ключевые компании-участники рынка. По словам Патрушева, благодаря поддержке государства экономика производства мяса птицы и яиц позволяет обеспечить более приемлемые цены для населения. Он также напомнил о возможных мерах государственного регулирования цен, если ситуация не изменится.
Президент Agrifood Strategies Альберт Давлеев говорит, что ситуация с ценами на мясо птицы в последние недели сильнее не изменилась. При этом рост отпускных цен на тушку приостановился, в то время как части тушки немного дорожают. Также продолжается рост себестоимости производства. Это объясняется увеличением стоимости транспортных услуг из-за роста цен на топливо и нехваткой управляющего подвижного состава.
Давлеев отметил, что ясности относительно договоренности производителей и Минсельхоза пока нет, конкретные параметры решений неизвестны. «Встречи обычно происходят с ведущими компаниями отрасли, которые занимают 35-40% рынка, а весь рынок, особенно региональный, не так сильно зависит от федеральных компаний, цены диктует местный потребитель», — рассуждает он.
По данным Росстата, производство мяса птицы в живом весе в январе-августе 2023 года по сравнению с аналогичным периодом прошлого года выросло на 0,7% до 4,31 млн т. «Этот рост отстает от повышения уровня покупательской способности населения и инфляции. Думаю, это один из факторов, который приводит к удорожанию продукции птицеводства», — считает Давлеев.
Производство курицы в России продолжало расти с середины 2021 года. В 2022 году прирост составил 4,9% (6,5 млн т), в первом квартале 2023-го он составил 2,6%. Однако по итогам первого полугодия темпы роста производства снизились до 1,6%
Источник: Агроинвестор
