Еще в позапрошлом году в ООО " Агрофирма Алтай" Завьяловского района завершило строительство крупного животноводческого комплекса. В то же время директор принял решение полностью обновить стадо в отделении по "антилейкозной" программе.
Сельхозпредприятие "Алтай" по праву можно отнести к элите алтайского агропрома. Оно насчитывает четыре отделения — по числу и именам четырех бывших колхозов района. На 27 тысячах гектаров пашни предприятие выращивает зерновые, зернобобовые, другие культуры, а также, по понятным причинам, корма. В отделениях фермы суммарно обитают около 2 тысяч голов скота, из которых 920 — дойные. В обозримом будущем предприятие планирует довести дойное поголовье до солидной отметки в 1500 голов. Главное во всей этой статистике — двести рабочих мест с круглогодичной занятостью и весьма достойной заработной платой.
Два года назад в одном из отделений — Чистоозерском — начали обновлять стадо по программе оздоровления от лейкоза. Вместо 600 симменталов на ферму "заехали" шесть сотен голшинов. А в прошлом году к ним добавились ещё 150 голов. Причина массовой голштинизации проста — продуктивность "голландок".
— Раньше мы доили по 13-14 литров с коровы в день, сегодня средний показатель составляет 31 литр, — говорит директор ООО "Агрофирма Алтай" Алексей Горбик. — Есть коровы, которые дают больше 50 литров в сутки. Голштины по молоку продуктивнее, хоть и слабее по здоровью, чем симменталы.
В прошлом году сельхозпредприятие "Алтай" заняло 43 место в Алтайском крае по надоям молока. Сегодня появились все шансы занять первую строчку рейтинга. "Есть такое желание — стать одними из лидеров, — признается руководитель предприятия. — Думаю, к 2025 году мы сможем это сделать. Мы сейчас наращиваем поголовье за счет своего скота. И пока мы не можем себе позволить выбраковывать коров, дающих 25 литров и меньше, как это делают в крупных хозяйствах с уже наращённым стадом".
В 2023 году "Агрофирма Алтай" приобрела 80 голов красной датской породы, а это не самые частые гости в регионе. По словам Алексея Горбика, привлекла их "универсальность" — они по здоровью крепки, как симменталы, а по продуктивности и качеству молока сравнимы с голшитнами:
В 2023 году "Агрофирма Алтай" приобрела 80 голов красной датской породы, а это не самые частые гости в регионе. По словам Алексея Горбика, привлекла их "универсальность" — они по здоровью крепки, как симменталы, а по продуктивности и качеству молока сравнимы с голшитнами:
"В сентябре-октябре красные датские начнут телиться, и тогда мы увидим, сколько молока и какого качества они дают. Если показатели нас удовлетворят, то будем докупать и улучшать стадо. Когда нарастим поголовье, у нас уже будет из чего выбирать, работая одновременно над качеством и продуктивностью. Главное, что процесс пошел".
