Новости АПК

Россия ставит рекорд по производству гречки

Высокий урожай гречихи, собранный в РФ прошлом году, позволяет переработчикам в этом сезоне производить рекордные объемы гречневой крупы. По данным ИКАР, с сентября 2022 года по апрель 2023-го производство этой крупы составило 382 тысяч тонн.

"В этом сезоне у нас рекорды по производству гречки", - цитирует "Интерфакс" заместителя гендиректора Института конъюнктуры аграрного рынка (ИКАР) Ирину Глазунову.

За восемь месяцев сезона (с сентября прошлого года по апрель нынешнего) производство этой крупы составило 382 тыс. тонн, что на 22 тысячи больше, чем за аналогичный период сезона 2021-22 г.г. За первые четыре месяца этого года крупяные предприятия выработали 180,1 тыс. тонн гречки, что на 0,8% больше, чем годом ранее (187,7 тыс. тонн). И как следствие — снижение оптовых цен с 54,6 тыс. рублей за тонну на 10 января этого года до 41,1 тыс. рублей на 10 июня.

Источник: Интерфакс
Новости