Аграрии начали задумываться о перераспределении структуры посевных площадей и пересмотре ассортимента выращиваемых культур. Из-за рекордных урожаев и затоваренности рынка урожай все сложнее выгодно продать.
Уже с прошлого сезона отдельные производители стали увеличивать площади посевов под другими культурами, например, зернобобовыми.
Кто сократил площади под пшеницей и увеличил посевы гороха, какие перспективы у производства зернобобовых и продолжится ли тенденция увеличения экспорта этих культур – рассказывают специалисты ООО «Зерно- Агрегатор».
Кто сократил площади под пшеницей и увеличил посевы гороха, какие перспективы у производства зернобобовых и продолжится ли тенденция увеличения экспорта этих культур – рассказывают специалисты ООО «Зерно- Агрегатор».
По данным, опубликованного в конце декабря, предварительного отчета Росстата по сельскохозяйственным культурам в 2023 году посевы яровой пшеницы сократили во многих регионах. Несмотря на общий незначительный прирост площадей под пшеницей, наблюдается рост площадей и под зернобобовыми культурами.
Рекордный экспорт зернобобовых 2023: продолжится ли тенденция?
По данным Федерального центра развития экспорта продукции АПК Минсельхоза России, отгрузки зернобобовых на зарубежные рынки составили 3,2 млн тонн – это в 2,5 раза больше, чем в 2022 году. В денежном выражении прибыль от продаж за рубеж увеличилась в 2 раза. Основной экспортируемой культурой среди зернобобовых остается горох – его доля 77% от всего отгруженного объема, еще 15% – нут и 8% – чечевица.
- Крупнейшим импортером российского гороха стал Китай – в эту страну за 11 месяцев поставили 915 тыс тонн. В 27 раз увеличила объем импорта Испания (599 тыс.тонн), а также Турция (298 тыс.тонн).
- Объем поставок нута составил 489 тыс тонн – это в 2,3 раза больше, чем в 2022 году. Самый большой объем закупила Турция – 223 тыс тонн, Пакистан – 133 тыс тонн, Египет – 18 тыс тонн. Все эти страны значительно увеличили объем импорта российского нута по сравнению с 2022 годом.
- За январь-ноябрь 2023 года было отгружено 268 тыс тонн чечевицы, это почти в 3 раза больше, чем годом ранее. В лидерах по объемам импорта снова Турция (112 тыс тонн), увеличившая поставки почти в 4 раза, Индия –41 тыс тонн, ОАЭ – 15 тыс тонн.
По предварительным данным Росстата, урожайность зернобобовых культур в России выросла на 29%, а валовый сбор составил почти 6 млн тонн.
В связи с расширением экспорта в страны Востока, вероятнее всего, тенденция роста производства зернобобовых и увеличения объемов экспорта продолжится. Предпосылками к этому может стать и низкая цена на пшеницу, квотирование, а также затоваренность рынка зерновыми культурами.
Есть ли перспективы у зернобобовых?
Открытие китайского рынка для экспорта российского гороха и увеличение закупок Турцией, и другими странами, делает производство зернобобовых привлекательным направлением. Какие перспективы у этого направления?
- Высокий экспортный потенциал. Как сообщает ФАО – доля потребления зернобобовых в рационе жителей азиатских стран довольно велика. Это обусловлено традициями местной кухни и тем, что зернобобовые – это сравнительно недорогой источник белка. В странах Европы спрос тоже растет, так как есть тренд на здоровое питание, а дальнейший рост численности населения в мире позволяет прогнозировать в целом укрепление спроса на зернобобовые в мире.
- Развитие перерабатывающей промышленности в России. В последние годы в России открывают заводы по переработке гороха. Например, такой завод работает в Тюменской области. Его мощность 70 тыс тонн гороха в год. Кроме того, горох используют и в животноводстве для производства кормов.
- Привлекательная цена. Например, цена на горох варьируется от 14000 руб/т (на комбикормовом заводе) до 18000-20000 руб/т (на крупозаводе или в порту).
- Отсутствие квот и экспортных пошлин. Продажа гороха, нута, чечевицы на экспорт не облагается таможенными пошлинами, поэтому затраты на экспорт здесь ниже, а цена продажи выше.
В структуре посевных площадей зернобобовые тоже очень ценны, так как являются хорошими предшественниками для зерновых, особенно горох, который накапливает в почве азот. Разворот экспорта в сторону восточных стран открывает для производителей зернобобовых хорошие перспективы. При этом и внутри страны эти культуры пользуются спросом, а отрасль переработки развивается.
Источник: Зерно Он-лайн
