В агропромышленном комплексе «Енисейское» всего за два года увеличили продуктивность дойного стада с 6 до 9 тысяч кг. Обычная статистика, но за сухими цифрами всегда кроется тяжелый труд.
Автобусный тур «Аграрная Россия — 2024» посетил животноводческий комплекс в селе Енисейское. В центре внимания оказалась новая ультрасовременная система микроклимата, установленная в одном из двух отделений предприятия.
Система, запущенная год назад, обошлась в 6 млн. рублей. По любым раскладам сумма внушительная, но высокотехнологичный автоматизированный сервис открывает много возможностей.
Система, запущенная год назад, обошлась в 6 млн. рублей. По любым раскладам сумма внушительная, но высокотехнологичный автоматизированный сервис открывает много возможностей.
— Важно, что теперь состояние стада практически не зависит от человеческого фактора, — говорит генеральный директор ООО «АПК «Енисейское» Дмитрий Михайлов. — Все параметры настраиваются так, чтобы животному было максимально комфортно: датчики анализируют влажность, содержание аммиака, вычисляют уровень теплового стресса скота. И система на основе этих данных автоматически регулируется. При необходимости можно перейти на ручное управление, причем к интерфейсу системы можно подключиться с телефона.
На втором отделении за регулирование микроклимата пока отвечают только разгонные вентиляторы. Это вопрос из области академической философии — телеги готовятся зимой. Заказывать установку такой системы нужно заблаговременно, поскольку её изготовление индивидуально.
Секрет такого взрывного, почти революционного роста продуктивности, заключается не только в автоматизированных системах.
Секрет такого взрывного, почти революционного роста продуктивности, заключается не только в автоматизированных системах.
— Многое было сделано в плане технологии кормления, — отмечает Дмитрий Михайлов. — Были кардинально пересмотрены рационы. За прошедшие два года мы обновили стадо с расчетом безвыпасного содержания стада. А здесь есть определенные моменты, связанные со здоровьем животных. Сегодня мы взвешиваем баланс продуктивности и здоровья. Ведь в животноводстве длинный цикл, поэтому все решения нужно принимать взвешенно.
В какой-то момент перед собственниками АПК «Енисейское» встал выбор: сохранять животноводческий комплекс или нет. Победили доводы за сохранить. «Это правильное решение, — уверен генеральный директор предприятия. — Ведь село Енисейское живое, здесь есть молодежь, дети, и мы оказываем всю возможную поддержку социальной сфере. Со стороны селян, соответственно, тоже есть живой отклик на то, что мы делаем. Такова политика предприятия: идти созидательным путем».
Прорывной рост продуктивности в цифрах и фактах заметно удивил гостей хозяйства. В 2021 году надои составляли 6,2 тысячи кг в год, в 2023 году — 9,2 тысячи кг.
Конечно, по-прежнему остается актуальной проблемой довольно низкая цена на товарное молоко. Базовая цена у постоянного покупателя — 31-35 рублей.
«Какой бы ни сложилась цена, мы будем заниматься своим делом, будем искать способы снизить себестоимость производства, — подчеркивает Михайлов. — Для того, чтобы производство молока было рентабельным и позволяло нам развиваться, цена за литр должна начинаться от 40 рублей. При такой цене мы бы увеличили поголовье, заняв имеющиеся у нас резервные дворы».
Кроме экскурсии по животноводческому комплексу, участники молочного пробега побывали в полях предприятия. Здесь им продемонстировали современные подходы к почвенно-климатической аналитике. Как заметил гендиректор «Енисейского», не только в животноводстве длинный цикл, в растениеводстве тоже. И каждое решение должно побывать на весах.
Прорывной рост продуктивности в цифрах и фактах заметно удивил гостей хозяйства. В 2021 году надои составляли 6,2 тысячи кг в год, в 2023 году — 9,2 тысячи кг.
Конечно, по-прежнему остается актуальной проблемой довольно низкая цена на товарное молоко. Базовая цена у постоянного покупателя — 31-35 рублей.
«Какой бы ни сложилась цена, мы будем заниматься своим делом, будем искать способы снизить себестоимость производства, — подчеркивает Михайлов. — Для того, чтобы производство молока было рентабельным и позволяло нам развиваться, цена за литр должна начинаться от 40 рублей. При такой цене мы бы увеличили поголовье, заняв имеющиеся у нас резервные дворы».
Кроме экскурсии по животноводческому комплексу, участники молочного пробега побывали в полях предприятия. Здесь им продемонстировали современные подходы к почвенно-климатической аналитике. Как заметил гендиректор «Енисейского», не только в животноводстве длинный цикл, в растениеводстве тоже. И каждое решение должно побывать на весах.
