Новости АПК

Алтайский картофель потеснит «иностранцев» на полках

В крае начинается копка раннего картофеля. Фермер Валерий Черенков готовится отгрузить первую партию в магазины края.

Фермер Валерий Черенков из села Зудилово Первомайского района, занимающийся картофелеводством, впервые в этом сезоне станет отгружать продукцию в торговые сети.

КФХ Черенков основал 31 год назад. За свою историю агропредприятие занималось выращиванием картофеля и овощей – лука, моркови, зелени. Но со временем фермер решил отказаться от овощей и занялся только картофелем. Сотрудничал с наукой, уделял большое внимание семеноводству.

Как итог, сегодня картофель как ранних, так и позднеспелых сортов выращивают на 50 гектарах. Все площади под «вторым хлебом» - поливные. Так что нынешняя жара растениям не навредит, но, конечно, мелиорация скажется на себестоимости урожая.

Несколько лет назад Черенков установил специальное оборудование для мойки картофеля – это делает продукцию привлекательнее для покупателя.

В этом сезоне хозяйство Валерия Черенкова впервые приняло участие в торгах на поставку продукции в торговые сети Алтайского края. Договора заключены с четырьмя из них.

Первая поставка молодого картофеля с черенковских полей – в ближайшие дни. По договору фермер обязан отгрузить за сезон 200 тонн картошки.

Пробную копку провели в минувшие выходные. На полки торговых сетей попадет картофель ультрараннего сорта Ривьера. 24 июля пройдет отгрузка первой партии объемом 20 тонн. Цена, говорит картофелевод, его устраивает, - 35 рублей за килограмм.
Валерий Черенков:
- Решили поучаствовать в торгах на поставку картофеля торговым сетям, потому что нам интересны стабильные продажи, постоянный спрос. Если урожай будет обильным, то мы сможем его продавать и в другие торговые сети. За качество своей продукции не беспокоюсь – такой крупной картошки, как у меня, не найдете от Урала до Дальнего Востока (смеется, - прим. авт.).
Первая копка показала: на щедрый урожай картофеля в этом сезоне можно не рассчитывать. Клубни хоть и крупные, но в гнезде их не много. По словам Валерия Черенкова, он и 4 раза нынче поливал картофель, однако валовка будет раза в 1,5-2 меньше, чем годом ранее.
300 тысяч рублей потратил нынче Черенков на подсыпку дорог к своей базе - чтобы фуры могли без проблем подъезжать.
2023-07-17 09:00 Главные новости