По данным экспертов, доля фальсификата мёда на рынке достигает 70 %. Поэтому с 1 сентября на мед, пыльцу, пергу и другие продукты пчеловодства будут распространяться ГОСТы и техрегламенты, сообщает "Агроинвестор". Кроме того, качество и безопасность продукции теперь будут в обязательном порядке оцениваться в соответствии не только с законами России, но и с актами Евразийского экономического союза.
С 1 сентября вступит в силу закон, который вносит изменения в две статьи закона о пчеловодстве. В новой редакции документа продукция пчеловодства будет определяться не только по Общероссийскому классификатору продукции, но и по техническим регламентам и документам по стандартизации.
«Сегодня, к сожалению, этого нет, — подчеркнул первый заместитель председателя комитета Совета Федерации по аграрно-продовольственной политике и природопользованию Сергей Митин. — Последняя веерная проверка Роскачества показала, что из 16 проверенных марок меда 13 не соответствуют показателям».
После вступления в силу закона проверяющие органы будут контролировать соответствие меда требованиям ГОСТа. В том числе, в документе будет четко прописано соотношение глюкозы к фруктозе. «И все варианты с добавлением сиропа в мед, кормлением пчел сахарным сиропом закроются», — заверил Митин на пресс-конференции комитета. Он напомнил, что традиционно наши производители меда всегда держали высочайшую планку по этому продукту.
