Новости АПК

Алтайский лён годится и на салат, и на линолеум

В Алтайском крае среди фермеров набирает популярность масличный лён. Это давно известная сельхозкультура, которую но недавнего времени воспринимали только как сырье для текстильной промышленности. Однако он куда перспективнее, чем просто текстиль.
Россия четыре года подряд показывает прорыв в производстве масличного льна. По прогнозу отраслевого союза, в 2023 году урожай может вырасти до нового рекорда — как за счет роста посевных площадей, так и совершенствования агротехнологий возделывания. В прошлом году кудряша было собрано более 1,7 млн тонн.
— Безусловно, прошлый год стал знаменательным для Алтайского края, — отмечает заместитель директора ФГБУ «Центр оценки качества зерна», директор Алтайского филиала Мария Шостак. — Наш регион наконец вышел в лидеры по производству этой культуры, 271 тысяча тонн была намолочена алтайскими сельхозпроизводителями, а за 10 лет урожай в регионе вырос почти в 7 раз. В целом, крупнейшими регионами, которые и сформировали половину урожая российского масличного льна, стали Алтайский край (16%), Омская область (10%), Курганская, Ростовская и Новосибирская области.
То, что интерес к масличному льну у аграриев растет на протяжении последних лет, это в первую очередь заслуга экспортного потенциала наших маслосемян льна и льняного масла.Российский масличный лен, в отличии от одного из главных конкурентов — Канады — хорошо известен в мире как не содержащий ГМО, и поэтому Россия в последние годы занимает лидирующие позиции в мире по такому экспорту. По результатам 2022 года отечественный лен формировал долю 42% в весовом эквиваленте в мировом экспорте этой культуры, уверенно опережая главных конкурентов —Казахстан и Канаду.
— В 2022/23 сельскохозяйственном году российский экспорт семян масличного льна практически достиг рекордных 1,3 млн тонн, продукция была направлена в 38 стран, — добавляет Мария Шостак. — Крупнейшим покупателем являлся Китай, на который приходилось около 70% поставок из России, за год объем экспорта в эту страну увеличился почти в 2 раза. В числе ведущих импортеров сохранили позиции традиционные покупатели российского льна: Бельгия, Латвия, Польша, Казахстан и Турция.
Учитывая высокую полезность льна, в перспективе возможно расширение географии поставок продукции его переработки в страны Ближнего Востока и Азии, где сегодня высок спрос на направленную на здоровье продукцию.
Источник: Алтайский филиал ФГБУ «Центр оценки качества зерна»
Главные новости