Новости АПК

И нет им покоя: аграрии Алтайского края столкнулись с последствиями высокой влажности

2024-09-17 11:00
Информация о проросте зерновых и зернобобовых культур поступает от многих фермеров региона. Масштабы бедствия пока трудно оценить, но фермеры надеются на объявление режима ЧС.
Рапс прорастает прямо в стручке, пшеница — в колосе, о чем красноречиво свидетельствуют фото, присланные аграриями из Бийской зоны.
Вот как прокомментировал драматические фотоснимки агроном, работающий с хозяйствами Бийской почвенно-климатической зоны:

— Действительно, ситуация сложная - но не катастрофическая. Проблема пророста в первую очередь коснулась те предприятия, которые скосили урожай в валки. Смотрел поля Целинного, Смоленского, Петропавловского района - да, прорастают валки. Скорее всего, это пойдёт на фураж. Массовых прорастаний в валках все же не много, много рапса ещё стоит на корню. По льну - урожайность не очень высокая, сказались дожди и болезни. Есть единичные предприятия с неплохой урожайностью, но основная масса хозяйств показывает урожайность ниже средней. Сейчас второй день солнце, техника вышла на уборку рапса после десикации, на пшеницу вышли.
Мы также обратились за комментарием к эксперту Алтайского научного центра агробиотехнологий.
— По сути, сейчас повторяется картина прошлого года, только более выраженно, — говорит Георгий САДОВНИКОВ, ведущий научный сотрудник лаборатории защиты растений отдела Алтайский НИИСХ ФГБНУ ФАНЦА. — Это связано с обильными осадками и сильным переувлажнением. Любая культура после созревания должна уйти с состояние покоя, который наступает при определенной влажности. Для мелкосемянных культур это 9 %, для зерновых — 14 %.
Обильные дожди, росы, постоянная пасмурная погода привели к тому, что влажность семян в регионе долгое время держалась на уровне 17-20 %. Это не позволяет семенам сельхозкультур уйти в стадию покоя после полного созревания.
«Происходит энзимо-микозное истощение зерна (ЭМИС), — отмечает Георгий Садовников. — Третья стадия ЭМИС — это так называемый пророст, достаточно редкое явление, но проявляется уже второй год подряд. Прорастание зерен происходит в колосьях, стручках на корню, в валках, а иногда и во влажных ворохах. Наиболее уязвимы к нему ячмень, пшеница и другие зерновые культуры. Хотя в условиях переувлажнения подвержены проросту все культуры и даже гречиха.

Он также подчеркивает, что в условиях переувлажнения возникает опасность интенсивного развития фитопатогенов. Аграриям следует ждать вспышек таких инфекций, как альтернария, корневая гниль, а также фузариоз — это опасное заболевание растений, сопровождающееся выделением микотоскинов.
«При высокой степени заражения зерна фузариозом его, по хорошему, нельзя использовать даже на фураж», — констатирует собеседник «АК».
По примерной оценке экспертов, сегодня количество проросшего зерна в пробах достигает 25 процентов.
Новости