Средняя рентабельность производства гречихи в России за 10 месяцев 2023 года составила 30,4%. По итогам прошлого года она достигла 76,8 %. Такие данные сообщает журнал поле.рф, ссылаясь на аналитический центр компании RUSEED.
Аналитики объясняют снижение доходности возделывания гречихи падением внутренних цен: средняя цена реализации гречихи сельхозпредприятиями в январе—ноябре 2023 года составила 19 745 рубля без НДС, что на 49% ниже уровня аналогичного периода 2022 года.
«Причиной снижения стоимости гречихи в текущем году является рекордный урожай культуры в стране на фоне высоких запасов: по состоянию на 27 ноября 2023 года обмолочено 96% площадей под гречихой, намолочено 1576,5 тыс. тонн, что на 358,8 тыс. тонн превышает уровень 2022 года. При этом уровень запасов в заготовительных и перерабатывающих организациях по итогам 2022 года составил 131,2 тыс. тонн, на 33,5% выше показателя 2021 года. Среднее внутреннее потребление гречихи в стране составляет 850 тыс. тонн», — пояснили в аналитическом центре компании RUSEED.
