По оценкам экспертов, объем экспорта в денежном выражении составил более 370 миллионов долларов. На сыры и творог пришлось свыше 30% выручки, 22% - это кисломолочные продукты, 14% – мороженое, 11% – сухое молоко, 9% – молоко и сливки, а 6% – сухая молочная сыворотка.
В физическом выражении за 11 месяцев российские предприятия экспортировали 31 тысячу тонн молока и сливок, что на 9% превышает показатели января-ноября 2023 года. Поставки сыров и творога увеличились на 23%, достигнув 27 тысяч тонн, объем экспорта сухого молока возрос на 31% и составил 18 тысяч тонн, а поставки мороженого выросли на 11%, достигнув 14 тысяч тонн.
Основными покупателями российской молочной продукции являются Казахстан, Беларусь и Узбекистан.
Основными покупателями российской молочной продукции являются Казахстан, Беларусь и Узбекистан.
“Ключевыми покупателями российской молочной продукции традиционно являются государства постсоветского пространства, – комментирует генеральный директор Национального союза производителей молока Артем Белов. – В эти страны, где наша страна имеет прочные позиции и свой узнаваемый бренд, мы экспортируем и питьевое молоко, и кисломолочные продукты, и творог, и сыры и продукты по его технологии”.
По итогам января-ноября Китай впервые вошел в пятерку крупнейших импортеров российской молочной продукции. В сравнении с аналогичным периодом прошлого года экспорт в эту страну увеличился на 70%, составив 16 миллионов долларов. В частности, объем продаж сухого молока в КНР удвоился, продажи сыров и творога возросли в 12 раз, а мороженого – на 58%. Объем поставок молока и сливок увеличился более чем в три раза.
Основными экспортируемыми товарами в дальние зарубежья остаются биржевая группа, включая сухое обезжиренное и цельное молоко, а также сухую сыворотку.
Источник: AGROXXI
Источник: AGROXXI
