Новости АПК

В Немецком национальном районе появилось новое мороженое

В канун очередного летнего сезона на прилавках магазинов Немецкого национального и некоторых близлежащих районов появилась новинка от ООО «Брюкке» - вкусное и качественное мороженое. Изготавливается оно на производственной площадке предприятия в селе Подсосново.

Вкус подсосновского мороженого потребитель оценил уже давно, но когда молочный цех СПК «ПЗ колхоз им. Кирова» перешел под крыло ООО «Брюкке», продукт, по отзывам жителей района, стал еще лучше.
- Во-первых, мы несколько изменили рецептуру, повысив содержание жира до 15-18 процентов, - поясняет директор маслосырзавода "Брюкке" Виктор Чернышов. – Во-вторых, каждый стаканчик мороженого находится в индивидуальной упаковке. Несмотря на то, что рынок мороженого – это сложная тема, занять свою нишу в нем очень непросто, мы хорошими темпами увеличиваем объемы выпуска сладкого продукта. Если в мае мы произвели 2,5 тонны мороженого, то в июне - уже 5 тонн.
В планах руководства предприятия – планомерное развитие нового направления. Оно включает в себя как ремонт цеха по производству мороженого, так и приобретение нового современного оборудования, что позволит увеличить объемы выпуска продукта и расширить его ассортимент.

Маслосырзавод выпускает широкую линейку молочной продукции, которая востребована как в Немецком национальном районе, так и в других территориях края. По словам Виктора Чернышова, на постоянной основе с предприятием сотрудничают около 30 предпринимателей, а также оптовые клиенты, и все заявки отрабатываются в полном объеме.

Автор: Юрий БАРСУКОВ (Немецкий национальный район).
Мы есть в соцсетях:
Телеграм, ВК, ОК, Дзен
2023-07-24 13:00 Новости