В 2024 году в России было выпущено 10,4 млн тонн растительных масел. Это на 6,9% больше уровня предыдущего года, заявили в Минсельхозе.
Подсолнечного масла было выпущено на 11,7% больше год к году — 8 млн тонн. Соевого масла — плюс 9,6%, до 1,1 млн тонн.
Подсолнечного масла было выпущено на 11,7% больше год к году — 8 млн тонн. Соевого масла — плюс 9,6%, до 1,1 млн тонн.
«Самообеспеченность по растительным маслам в нашей стране в 2,8 раза превышает пороговое значение Доктрины продовольственной безопасности, благодаря чему Россия является одним из мировых лидеров по экспорту этой продукции», — отметили в министерстве.
Рост выпуска растительных масел — это результат последовательной политики Минсельхоза по увеличению производства и защите внутреннего рынка переработки, считает исполнительный директор Масложирового союза России Михаил Мальцев.
«В прошлом году за счет реализации проектов по модернизации и новому строительству перерабатывающие мощности выросли почти на 1 млн тонн и превысили 32 млн тонн в год», — отметил эксперт.
Источник: Агроэксперт