Как новый подход приблизил алтайское сельхозпредприятие к лидерам по молоку
2024-08-16 15:00
Маршрут молочного автопробега «Аграрная Россия — 2024» пролегал через Смоленский район. Здесь агропутешественники посетили крупное предприятие «Агро-Сибирь», недавно запустившее новый современный животноводческий комплекс.
- «Фишкой» нового комплекса является полный уход от традиционной, еще советской модели работы с молочным КРС. Сегодня предприятие пришло к беспривязному содержанию и троекратной дойке коров — эффект от этих новшеств не заставил себя ждать. До того, как мы построили и запустили этот комплекс, все животные содержались только на привязи, — рассказывает первый заместитель директора ООО «Агро-Сибирь» Иван Морозов. — Доили коров два раза, и их продуктивность была около 25 кг. Уже на второй месяц после запуска продуктивность увеличилась примерно на 2 кг и продолжала постепенно расти. Через через полгода мы запустили трехкратную дойку. Иван Морозов, выступивший в роли гида по предприятию, рассказал, что переход к новой системе был постепенным. В первую очередь это было связано с тем, что беспривязное содержание как технология в Алтайском крае на тот момент не было в большом ходу. Начали со 150 коров из низкопродуктивной группы — на этих животных персонал учился работать.
Постепенно поголовье в новом комплексе увеличивалось. Сначала до 600 голов, затем, после запуска ещё одного коровника, дойных коров на беспривязном содержании стало чуть больше тысячи.
— Главное, чего мы добились — это производительность труда, — отметил Морозов. — Если на привязном содержании семь доярок доили 700 коров, и это была запредельная нагрузка, то сейчас со всем поголовьем легко справляется шесть доярок.
А при переходе с двухкратной дойки на трехкратную продуктивность коров резко пошла в гору. По словам первого заместителя директора предприятия, буквально на третий день надои увеличились с 29 до 31 кг, а в течение двух месяцев достигло нынешний результатов — 35 кг молока. Сегодня в этом комплексе мы доим 37 тонн молока в сутки.
— Есть планы и другие отделения перевести на современный формат, — подчеркивает представитель предприятия. — Мы должны использовать любые возможности для повышения производительности труда.
ООО «Агро-Сибирь» входит в топ-10 крупнейших хозяйств Алтайского края и занимает четвертое место по надоям молока по итогам прошлого года. С 2022 по 2024 год здесь был реализован проект по строительству высокотехнологичного животноводческого комплекса на 1200 голов с доильным залом типа «Европараллель» и родильного отделения на 293 ското-места.