В правительстве решают, как стабилизировать рынок птицеводческой продукции. Вероятно, существуют предпосылки к снижению цен на неё.
В 2023 году в отрасли птицеводства сохраняется положительная динамика, отметили в Минсельхозе РФ на специальном совещании, посвященном ситуации в этом сегменте рынка АПК. За январь-август производство птицы на убой в сельскохозяйственных организациях увеличилось к аналогичному периоду 2022 года на 0,7% до 4,3 млн тонн, яиц – на 3,1% до 25,5 млрд штук.
При этом в августе стоимость куриного мяса в России достигла исторического максимума — почти 197 рублей за килограмм. Взлёт цен был настолько резким, что производители колбас начали корректировать рецептуру, меняя курятину на свинину. Эксперты отмечали, что во многом на ценообразовании сказалась нестабильность рубля: в птицеводстве довольно много импортных составляющих. Также на цены повлияли подорожание кормов и оборудования.
Насколько подорожание было обоснованным, обсудили на совещании под председательством замминистра сельского хозяйства РФ Оксаны Лут. В настоящее время выявлена доминирующая группа из трех крупнейших компаний – производителей, в связи с чем ситуация с ценообразованием на эту продукцию взята ФАС России на особый контроль и при выявлении нарушений антимонопольного законодательства будут незамедлительно приняты меры реагирования, отметили в Минсельхозе.
Как отмечают участники рынка птицеводства, в ближайшее время ожидается снижение стоимости мяса птицы. В том числе этому будет способствовать расширение производственных мощностей, а также сокращение сезонного спроса. Производители яиц подтвердили сохранение объемов производства для удовлетворения внутреннего спроса и социальную ориентированность в политике ценообразования на свою продукцию.
Насколько подорожание было обоснованным, обсудили на совещании под председательством замминистра сельского хозяйства РФ Оксаны Лут. В настоящее время выявлена доминирующая группа из трех крупнейших компаний – производителей, в связи с чем ситуация с ценообразованием на эту продукцию взята ФАС России на особый контроль и при выявлении нарушений антимонопольного законодательства будут незамедлительно приняты меры реагирования, отметили в Минсельхозе.
Как отмечают участники рынка птицеводства, в ближайшее время ожидается снижение стоимости мяса птицы. В том числе этому будет способствовать расширение производственных мощностей, а также сокращение сезонного спроса. Производители яиц подтвердили сохранение объемов производства для удовлетворения внутреннего спроса и социальную ориентированность в политике ценообразования на свою продукцию.
Минпромторг России в свою очередь подтвердил сохранение минимальных наценок на птицеводческую продукцию и готовность минимизировать сроки реагирования торговыми сетями на снижение цен производителями для стабилизации ситуации на потребительском рынке, отмечают в ведомстве.
Источник: Минсельхоз РФ.
Источник: Минсельхоз РФ.
