Алтайская гречка вновь доступна в Белоруссии

После успешных переговоров между белорусским Госстандартом и российским Россельхознадзором снято эмбарго на продукцию двух компаний с Алтая. Теперь их гречневая крупа снова может поставляться на белорусский рынок.

Ведомства также договорились о дальнейшем взаимодействии: будет проведена работа по уточнению межгосударственных стандартов и унификации методик лабораторного контроля качества гречневой крупы.

Напомним, в начале 2025 года Белоруссия запретила ввоз и реализацию на своей территории гречневой крупы от алтайских производителей «Вега-Инжиниринг» и «Дары полей». Причиной стало предполагаемое несоответствие продукции стандартам ГОСТ по времени приготовления. Согласно проведенным белорусскими специалистами исследованиям, крупа готовилась 29 минут вместо допустимых 25.

Перед отгрузкой продукции компании проходили сертификацию в Алтайском филиале ФГБУ «ЦОК АПК», где гречневая крупа подвергалась тщательному анализу.

«Производство гречки регулируется межгосударственным стандартом ГОСТ 5550-2021, действующим не только в России, но и в четырех других странах: Армении, Белоруссии, Кыргызстане и Узбекистане. Лаборатория Алтайского филиала выполняет полный комплекс исследований согласно этому стандарту, включая обязательную проверку времени приготовления», — пояснила заведующая испытательной лабораторией филиала Елена Кальная.

Исследования экспортных партий гречки от алтайских компаний показали, что время варки составляет от 15 до 25 минут, никогда не превышая этот диапазон. Контрольный образец от «Даров полей», проверенный специалистами филиала 10 января 2025 года, продемонстрировал время приготовления 23 минуты.

Источник: ФГБУ «ЦОК АПК» по Алтайскому, Красноярскому краям, Новосибирской и Томской областям

Мы есть в соцсетях: Телеграм, ВК, ОК