Поле «не отпускает»: почему молодой алтайский картофелевод остается в деле

Несколько лет назад молодой глава картофелеводческого хозяйства Даниил Зиновьев из Первомайского района, как и многие сверстники, мог бы выбрать городскую работу с фиксированным графиком и уютным офисом. Но судьба распорядилась иначе: ему пришлось взять на себя хозяйство, которое отец создавал почти два десятилетия. И, судя по тому, с каким азартом молодой фермер рассказывает о новой технике, сортах картофеля и планах на будущее, это решение оказалось ему по душе.

— Самостоятельно заниматься делами хозяйства я начал два года назад, после смерти отца, Евгения Николаевича. А он начал работать ещё в 2006 году — можно сказать, был фермером второй волны, — рассказывает Даниил. — Сначала арендовал поля в Санниково, так же в аренду брал технику, постепенно развивался. Затем выкупил паи здесь, приобрёл эту базу и потихоньку её обустраивал: построил два склада, дом для работников. Каждый год появлялось что-то новое.

Всё, что сегодня есть на базе хозяйства, создавалось постепенно, кирпичик за кирпичиком. Со временем молодому картофелеводу перешла главная аграрная философия отца.

— Я с детства в этом «варился», видел, как растет хозяйство, — говорит фермер. — Правда, в юности не совсем понимал, почему отец весь бюджет до последней копейки вкладывает в развитие хозяйства. Часто говорил: «Пап, у тебя же много денег, почему бы не купить новую машину или не поехать куда-нибудь отдыхать?» А теперь, управляя финансами, уже нет желания потратить их на «крутую тачку» или отпуск за границей. Если появляется свободная сумма, сразу думаешь, что ещё можно улучшить. За прошедшие два года я закрыл кредит, на средства которого мы покупали сортировочную линию, и довёл её до ума. Начал заливать бетоном площадку на базе, купил кару — то есть вилочный погрузчик, чтобы облегчить труд. Вообще, хочется, чтобы всё работало лучше и проще.

Лень — двигатель прогресса, иронизирует Даниил. Когда он принял дела, базовая техника уже была: три трактора, комбайн, сажалка, склады. Возглавив хозяйство, он купил новый трактор и фрезу, установил навигацию.

— Я рассудил так: если будет достаточно современной техники, то работать станет гораздо легче, — рассказывает собеседник. — Если один механизатор, скажем, уходит на больничный, в трактор или комбайн приходится садиться мне. А раз так, пусть эта работа будет максимально простой с технической точки зрения. К тому же я не уверен, что смогу пройти так же ровно по полосе, как наши опытные ребята. Да и им на современной технике работать гораздо проще. Я не лентяй, конечно, и работать мне нравится. Но если есть возможность, стараюсь максимально автоматизировать процессы. Одно дело — работать, другое — заниматься лишним трудом. Тем более современная техника позволяет работать с комфортом — грех не пользоваться благами цивилизации.

В хозяйстве Даниила пока 75 гектаров, из них 30–35 гектаров ежегодно отводится под картофель, остальное — под паром. Он подчеркивает, что в идеале после картофеля участок должен отдыхать хотя бы два года, но пока площади не позволяют развернуться. Впрочем, сейчас выпал шанс расширить владения.

— Рядом с моими полями есть заброшенные участки, которые давно никто не возделывает. Слышал, что в ближайшее время их оформят как земли сельхозназначения и выставят на аукцион. В таком случае я попытаю счастья. На данный момент, исходя из существующих ресурсов, мог бы без труда добавить к своим 75 гектарам ещё 50, — говорит фермер.

Многие аграрии сегодня стараются снизить затраты. И если на средствах защиты растений мало кто экономит, особенно картофелеводы, то по удобрениям некоторые начинают сокращать расходы. Даниил Зиновьев придерживается иной стратегии:

— Не экономлю на основных средствах производства. Конечно, сейчас, пока весна, есть определённые сложности с оборотными средствами. Пусть тяжеловато в финансовом плане, но я стараюсь купить всё, что считаю целесообразным. Недавно, например, докупил предпосевные удобрения. Стараемся также проводить листовые подкормки. Конечно, это затратно даже для моих сравнительно небольших площадей. Однако я думаю, что вложения окупятся за счёт урожайности и качества.

При этом фермер тщательно считает экономику, а не просто удобряет ради самого процесса. В этом сезоне совместно с поставщиком минеральных удобрений он заложил четыре опытные делянки.

— На четырёх равных полосах посадил картофель одного сорта, и на каждой буду применять определённую схему подкормки. Осенью сравню результаты. Вообще, всегда записываю в блокнот, где и что использовал, затем фиксирую урожайность и качество. В итоге вижу результаты, на основе которых планирую дальнейшую работу.

На посевную Даниил Зиновьев вышел с семенами первой репродукции, «детьми» элиты, которую приобретал в прошлом году.

— В этом году откалибровал самые лучшие, перебирал в два этапа. В итоге практически полностью закрываю потребности собственными семенами первой репродукции, — рассказывает собеседник. — В итоге немного не хватает, буду докупать у соседей — Платоновых из «Сатурн-2». Конечно, это дополнительные траты. Но лучше я посажу меньше своих, зато каждая семенная картофелина будет качественной и без болезней. Всё-таки именно ею я закладываю будущий урожай. Основные сорта — Вега, Гала и Балтик Роуз. Для столового картофеля они оптимальны: красивые, ровные, без внутренних дефектов, отлично хранятся. И, главное, устраивают покупателей.

Урожай Даниил реализует в белокурихинские санатории, овощебазам, у которых заключен контракт с образовательными учреждениями, также в этом году 100 тонн приобрела крупная торговая сеть.

— Конечно, было бы интересно заниматься чипсовым картофелем — это стабильная и прогнозируемая цена, которая даёт возможность всё планировать, — отмечает фермер. — А вот на продовольственный картофель цена может серьёзно колебаться из года в год, и это главный риск. Если в этом сезоне цена будет десять рублей за килограмм, работать будет очень тяжело, потому что это почти уровень себестоимости. Но пока я не выращиваю те объемы, которые могут за интересовать главного покупателя чипсового картофеля в регионе.

Даниил твёрдо уверен, что не продаст хозяйство, и также твёрдо нацелен на его развитие. По его словам, в первый же год самостоятельной работы к нему приехали покупатели и сделали предложение, от которого он смог отказаться.

— Я им ответил: «Вот если вы сейчас сделаете мне такое предложение, которое поразит меня до глубины души своей щедростью, мы тут же пожмём руки». Продавать я, конечно, даже не планировал — просто стало интересно. Они покивали головами и уехали, — рассказывает картофелевод. — Конечно, я мог бы продать хозяйство и устроиться на спокойную работу в офисе, имея солидный капитал на депозите, но лично мне такая жизнь неинтересна. Здесь каждый день что-то новое: внезапные задачи, такие же внезапные проблемы и поиск их решения, а также новые знакомства и общение. Мне это просто нравится. Когда видишь, как в поле работают три трактора, когда на базе всё движется, — это красиво. Получаю от этого настоящее удовольствие.

Автор: Максим ПАНКОВ. Подробнее — в свежем номере газеты «Алтайская нива».